• Журнал COSMOPOLITAN УКРАИНА (ФЕВРАЛЬ 2014) Журнал ELLE (ЯНВАРЬ 2014) Журнал GALA. БИОГРАФИЯ (ЯНВАРЬ 2014)
  • Журнал НОВЫЙ ДОМ (ЯНВАРЬ-ФЕВРАЛЬ 2014) Журнал ИДЕИ ВАШЕГО ДОМА (ЯНВАРЬ 2012) Журнал КРАСИВЫЕ ДОМА (ЯНВАРЬ 2014)
  • Журнал СТИЛЬНЫЕ ПРИЧЕСКИ (ЯНВАРЬ 2014) Журнал ЗДОРОВЬЕ (ЯНВАРЬ-ФЕВРАЛЬ 2014) Журнал SHAPE (ЯНВАРЬ 2014)
Рекомендуем
История столовой посуды

Касательно первого использования какого-либо предмета древними людьми в качестве столовой посуды, существует следующая легенда. Около двух миллионов лет назад, предположительно в Африке, пара первобытных людей собирали фрукты для своего пропитания. Мужчина лазил по деревьям, а женщина, в это время, собирала упавшие плоды на земле. Когда она насытилась, под руку попалась засохшая скорлупа кокосового ореха, куда было удобно складывать излишки. Позже, женщина преподнесла своему мужчине наполненную фруктами скорлупу, что оказалось очень удобным. В общем-то, эта история и считается началом появления современных столовых предметов, огромные экспозиции которых будет представлять выставка посуды для ресторанов и кафе, а подробную информацию о готовящемся мероприятии можно найти здесь.

Раскопки современных археологических экспедиций по всему земному шару обязательно находят, помимо костей, маленькие осколки всевозможной посуды. Это могут быть и керамические изделия, и изделия из глины, предназначенные для хранения продуктов питания. Начиная с пещер кроманьонцев и неандертальцев, заканчивая древней цивилизацией майя – в каждом из мест поселений были найдены те или иные предметы, которые явно использовались сугубо для бытовых нужд.

Значительный вклад в развитие столовой посуды сделала цивилизация Китая, благодаря изобретению фарфора более тысячи лет назад. Наибольший вклад в распространение этого материала внесли императоры династии Сун, которые являются основателями первого завода по производству фарфоровой посуды для королевского дворца. В конце концов, начиная приблизительно с 1100 года нашей эры, процесс изготовления фарфора распространился по всему Востоку, а к 1400 году нашей эры – эта технология достигла и Европы!

Наиболее широко распространенная столовая посуда в современном мире производится из керамики. Продукцию из этого материала можно купить в любом магазине, покушать из нее в любом кафе или ресторане. Керамические изделия, на последнем этапе производства, обжигают при очень высокой температуре, пока они не наберут достаточной прочности, что позволит хранить в них любые пищевые продукты и жидкости.

Помимо керамических изделий для кухни, сейчас очень популярна посуда из стекла, которая, помимо того что имеет эстетичный и красивый вид, является еще и жаропрочной. Это позволяет готовить множество блюд в печах и духовках и сразу же подавать их к столу, не нарушая их аппетитный вид. Также, современные технологии позволяют сейчас производить даже посуду из пластика, которая буде чрезвычайно удобной для транспортировки продуктов питания.

За всю историю существования человечества изобретено множество видов столовой посуды, производимой из различных материалов. И даже сейчас, при всех достижениях научно-технического прогресса, очень популярной является посуда из глины и керамики, что еще раз подтверждает правильный выбор наших предков.