• Журнал COSMOPOLITAN УКРАИНА (ФЕВРАЛЬ 2014) Журнал ELLE (ЯНВАРЬ 2014) Журнал GALA. БИОГРАФИЯ (ЯНВАРЬ 2014)
  • Журнал НОВЫЙ ДОМ (ЯНВАРЬ-ФЕВРАЛЬ 2014) Журнал ИДЕИ ВАШЕГО ДОМА (ЯНВАРЬ 2012) Журнал КРАСИВЫЕ ДОМА (ЯНВАРЬ 2014)
  • Журнал СТИЛЬНЫЕ ПРИЧЕСКИ (ЯНВАРЬ 2014) Журнал ЗДОРОВЬЕ (ЯНВАРЬ-ФЕВРАЛЬ 2014) Журнал SHAPE (ЯНВАРЬ 2014)
Рекомендуем
Кулинарные журналы
Кулинария (май 2011)





В этом номере журнала Кулинария (май 2011) можно прочитать:

Из мира кулинарии
Клубника – ароматная красавица. Стейк форели с клубничным соусом. Закуска с козьим сыром и клубникой. Клафути с клубникой. Закуска из клубники с сыром рокфор. Салат из цветной капусты и клубники. Легкий салат с клубникой. Тёплый салат с курицей
Детское питание. О заменителях сахара в питании ребёнка

ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ: Десерт «Смачна насолода». Торт «Шоколадный заяц». Салат «Трембіта». Торт «Ёжик». Пирог «Черепаха». Торт «Весенний лес».

Шашлычная. Правильное мясо – залог вкусного шашлыка
ШАШЛЫКИ: свиные пикантные, из свинины в йогуртовом маринаде, из почек, из курицы с карри-майонезом, бастурма по-армянски, по-армянски, из осетрины, люля-кебаб, из печени, из молодой баранины по-охотничьи

СОУСЫ К ШАШЛЫКАМ: с черносливом, чесночная приправа, с сыром, грибной, овощной, томатный, гранатовый, соус-маринад, из кизила
ЗАКУСКИ К ПИКНИКУ: баранки с сыром, запеченный в фольге картофель, салат «Пикник», жареные осьминожки, жареные овощи барбекю
Благоустройство кухни. Поварские ножницы

БЛЮДА ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ: дорада, запеченная с креветками; картофель с сосисками в горшочках; салат с соленым лососем; горячие тосты с зеленью, йогуртом и редисом; салат с редисом, помидорами и фетой; печеный редис с цветной капустой под соевым соусом; салат из пасты с сушеными помидорами; лазанья с помидорами, сыром и ветчиной; рулет с копченым сыром; фасоль с картофелем; куриные котлеты с шампиньонами; печень индейки с бананами и ромом; маникотти с курицей, болгарским перцем и сыром
Кулинарное путешествие в Аргентину – страну заядлых мясоедов

АРГЕНТИНСКАЯ КУХНЯ: острая сальса к морепродуктам; судак под зелёным соусом; вареный рулет из говядины с овощами; сладкие пирожки с миндалём; жареная баранина с мятным чимичурри; салат по-аргентински
НОВЫЕ ИДЕИ: рулет картофельно-грибной в савойской «шубке» «Ароматное кольцо»; блинные мешочки; салат «Бородино»; рулет «Мозаика»; салат «Ассорти»; торт «Волшебный»
Здоровая жизнь. Витамин для хорошего настроения

БУТЕРБРОДНАЯ ПАСТА: рыбная; куриная; с сыром и зеленью; с яйцами и сыром; закусочная из брынзы или феты; селедочная; дзадзики; из кабачков; авокадо-крем «Зелёная мечта»; с орехами
Кофейня. Напиток со вкусом кофе
Кофейный грог. Кофе «Фери». Ледяной мокко. Ванильный. Айс-кофе с ликером. Сливочно-кофейный. Ореховый. Английский напиток. Кофе «Жанетт» молочный. Фраппучино. Пунш «Шоко»

ТВОРОЖНЫЕ ДЕСЕРТЫ: яблоки с творогом и гранатом; «Весенний»; мусс с медом; клубничный; творожно-шоколадный десерт с вишней
ВЫПЕЧКА: пирожное «Капучино»; творожно-зерновые булочки; миндальное печенье с дольками лимона; песочные полоски с ореховой начинкой; ватрушка «Лакомка»; двойное печенье с кремом; печенье на майонезе; печенье с корицей




Скачать журнал Кулинария (май 2011) в формате PDF*
*Для чтения журнала в формате PDF Вам потребуется Adobe Reader X
**Не забывайте, что журналы можно скачивать только для ознакомления